味噌釀造文化館

電話:886-4-25320279

網址:http://www.weijung.com

地址:臺中市420豐原區西勢路701號

郵遞區號:420

座落於臺中豐原的味榮食品創立至今即將邁入七十年。為了將釀造文化延續傳承，味榮成立了台灣第一座【味噌釀造文化館】，除了將釀造之精神文化於館內外建築物呈現外，館內也呈列著味榮製作味噌從無到有的歷程。

營業時間:二~日 9:00~17:00 週一休息
注意事項:
旅遊資訊:
門票資訊:
簡介:來到味噌釀造文化館，不藏私的，讓您可以了解到，味噌的文化、種類、食用的方式以及製作的方法。當您了解後，文化館目前也開放味噌DIY體驗活動，讓您可以親身體驗食品釀造的樂趣。另外，還有味噌料理DIY的解說，讓您可以輕輕鬆鬆在家烹調味噌料理。

資料來源：政府資料開放平臺 http://data.gov.tw/