美食

台灣鐵路管理局今天在屏東公布屏東線限定便當，以屏東在地的食材，包括紅藜、豬肉、南瓜等製作，十分具有「屏東味」，台鐵局長鹿潔身表示，屏東線便當

日本和牛解禁來台，可說是今年底最熱門的美食話題，各大產區和牛紛紛搶進台灣。來自松阪產區伊藤牧場的「王女の貞」為日本和牛最高A5等級，油花分布

這陣子北台灣冷得很有感，在一天忙碌疲憊後，若能喝上一碗熱呼呼的湯品，彷彿一整天的辛勞都獲得救贖，而這些燉湯的食材，在一般超市都買得到，方便又

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近來天氣明顯轉冷，飲料市場也推陳出新，各式新品和冬季限定飲品紛紛添入薑、黑糖、焦糖、莓果等溫暖元素。英國唐寧茶（TWININGS）2017年

衛福部食藥署與農委會昨天聯席舉行「食品衛生安全與營養諮議會」，決議放寬雞蛋殘留農藥芬普尼標準，從過去的不得檢出，放寬至十ｐｐｂ，主因是考量家

天氣冷冷涼涼的，來碗湯鮮味美的關東煮，暖胃又暖心。近來各大便利超商紛紛推出關東煮新品，7-ELEVEN有獨創的「蒸美味關東煮」系列，全家則是

台北萬華近來又有新飯店開幕，凱達大飯店於11月24日正式營運，為了慶祝開幕祭出多項優惠，其中台灣人最愛的自助餐百宴自助餐廳，4人前往用餐可享

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迎接耶誕節到來，統一星巴克不僅讓咖啡杯換上應景新裝，更同步舉辦耶誕限定活動，11月27、28日下午2點到7點間，只要身穿紅、白、愛心等圖案衣

冬天大口吃美食最療癒！紐約早餐女王Sarabeth’s推出冬季限定新菜，除了將招牌法式土司限時變身成鹹食料理外，加碼推出濃郁感十足的巧克力煎

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耶誕節在台灣已是必過節日，大街小巷充滿濃濃的耶誕氣息，餐廳也端出耶誕大餐應景搶客。有別於以往傳統耶誕的火雞大餐，今年不少餐廳推出異國風耶誕餐

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秋冬之際正是頂級食材松露的產季，特別是義大利阿爾巴白松露，全為野生且產量稀少，又有「餐桌上的鑽石」稱號。為了讓台灣饕客也能品嘗，台北文華東方

透著琥珀色澤般美麗的蜂蜜，是什麼樣的存在？Ms. Gardener菓源主廚賴薇如Olivia如此形容：「這是老天給我們禮物，應

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